ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ : ข้าวสาลี วันที่ 12 มีนาคม 2568

Create at 9 hours ago (Mar 12, 2025 13:30)

ตลาดข้าวสาลีโลกเผชิญผลผลิตเพิ่มขึ้น การค้าเปลี่ยนแปลง และความผันผวนของราคา

ตลาดข้าวสาลีโลกกำลังเผชิญกับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงของรูปแบบการค้า และความผันผวนของราคา ขณะที่คาดการณ์ผลผลิตทั่วโลกเพิ่มขึ้นในอาร์เจนตินา ออสเตรเลีย รัสเซีย และยูเครน ส่งผลให้ปริมาณคงคลังข้าวสาลีโลกขยายตัว อย่างไรก็ตาม ปริมาณการค้าทั่วโลกยังคงมีความผันผวน โดยการส่งออกของสหภาพยุโรปและรัสเซียลดลง แต่ของออสเตรเลียเพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันยังคงมีความกังวลเกี่ยวกับสภาพข้าวสาลีฤดูหนาวของสหรัฐฯ และการเพาะปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ตลอดจนสภาพอากาศในยุโรปและภูมิภาคทะเลดำ

ในสหรัฐฯ ราคาข้าวสาลีปรับตัวลดลงจากแรงขายทำกำไรและแรงขายทางเทคนิค ขณะที่ปริมาณคงคลังเพิ่มขึ้นเนื่องจากการนำเข้าที่สูงขึ้นและการส่งออกที่ลดลง รายงานเดือนมีนาคมของ USDA คงแนวโน้มอุปสงค์และอุปทานโดยรวม โดยปรับเพิ่มปริมาณคงคลังข้าวสาลีปลายฤดูขึ้น 25 ล้านบุชเชล เป็น 819 ล้านบุชเชล ขณะที่การนำเข้าเพิ่มขึ้นเป็น 140 ล้านบุชเชล และการส่งออกลดลงเหลือ 835 ล้านบุชเชล โดยราคาข้าวสาลีเฉลี่ยต่อฤดูกาลถูกปรับลดลงเหลือ 5.50 ดอลลาร์ต่อบุชเชล และในระดับโลก อุปทานข้าวสาลีคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 1,066.7 ล้านตัน โดยได้รับแรงหนุนจากปริมาณคงคลังที่สูงขึ้นในตุรกีและการผลิตที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าการบริโภคจะขยายตัว แต่ปริมาณการค้าข้าวสาลีโลกคาดว่าจะลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการนำเข้าข้าวสาลีของจีนที่ลดลงอย่างรวดเร็ว

การผลิตข้าวสาลีของอินเดียคาดว่าจะทำสถิติสูงสุดที่ 115.3 ล้านตันในปีเพาะปลูก 2024-25 เพิ่มขึ้น 2% ขณะที่พื้นที่เพาะปลูกขยายตัวเป็น 32 ล้านเฮกตาร์ สูงกว่าค่าเฉลี่ย 5 ปี และการจัดซื้อของรัฐบาลคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 26% เป็น 31 ล้านตัน โดยปริมาณคงคลังข้าวสาลีปัจจุบันยังสูงกว่าข้อกำหนดของสต็อกบัฟเฟอร์ และรัฐบาลยังคงแทรกแซงตลาดเพื่อรักษาเสถียรภาพของราคา ขณะเดียวกัน ตลาดข้าวสาลีของยูเครนมีราคาลดลงเล็กน้อย โดยเฉพาะข้าวสาลีอาหารสัตว์จากแนวโน้มการส่งออกที่ลดลง แม้ว่าราคาข้าวสาลีสำหรับการโม่จะทรงตัวจากอุปทานที่จำกัด

ทั้งนี้ แนวโน้มข้าวสาลีของตุรกียังคงไม่แน่นอน เนื่องจากปริมาณน้ำฝนในเดือนมีนาคมและเมษายนจะมีบทบาทสำคัญต่อผลผลิต คณะกรรมการธัญพืชของตุรกี (TMO) รายงานว่าปริมาณคงคลังข้าวสาลีเพียงพอสำหรับความต้องการภายในประเทศ และได้ปรับนโยบายการขายโดยจำกัดการขายให้กับผู้ใช้ในประเทศ และยังคงระงับการนำเข้าไปจนถึงเดือนพฤษภาคม โดยปริมาณการผลิตข้าวสาลีของตุรกีอยู่ที่ 20.8 ล้านตัน ลดลง 5.5% จากปีที่แล้ว แม้ว่าการนำเข้าที่สูงในอดีตจะช่วยหนุนอุปทานภายในประเทศ

ในสหรัฐฯ ฟิวเจอร์สข้าวสาลีเพิ่มขึ้นในวันจันทร์ แต่ปรับลดลงในวันอังคาร โดยร่วงลง 2-7 เซนต์ รายงานการตรวจสอบการส่งออกของ USDA ระบุว่าการส่งออกข้าวสาลีรายสัปดาห์ลดลง 44.65% โดยเม็กซิโกเป็นปลายทางหลัก อย่างไรก็ตาม ยอดการส่งออกรวมสำหรับปีการตลาดยังคงสูงกว่าปีที่แล้ว 17.78%

ด้านฟิวเจอร์สข้าวสาลียุโรปลดลงเล็กน้อย โดยได้รับแรงกดดันจากค่าเงินยูโรที่แข็งค่าขึ้น โดยราคาข้าวสาลีเดือนพฤษภาคมบน Euronext ลดลง 0.2% เหลือ 223.25 ยูโรต่อตัน ใกล้ระดับต่ำสุดในรอบหกเดือน ค่าเงินยูโรที่แข็งขึ้นทำให้ข้าวสาลียุโรปมีความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลกน้อยลง นอกจากนี้ ตลาดข้าวสาลียุโรปกำลังจับตาการประมูลนำเข้าของแอลจีเรีย ซึ่งอาจสร้างโอกาสส่งออก ขณะที่ราคาข้าวสาลีรัสเซียลดลง และความตึงเครียดทางการเมืองระหว่างแอลจีเรียกับฝรั่งเศสอาจกระทบต่อการขายข้าวสาลีฝรั่งเศส ท่ามกลางข้าวสาลีของสหรัฐฯ และอาร์เจนตินาที่แข่งขันในการประมูลดังกล่าวเช่นกัน แม้ว่าราคาข้าวสาลีในตลาดชิคาโกที่เพิ่มขึ้นจะทำให้แข่งขันได้ยากขึ้น

สำหรับฟิวเจอร์สข้าวสาลีอาหารสัตว์ของสหราชอาณาจักรปรับตัวขึ้นเมื่อวานนี้ โดยสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 ปิดที่ 176.40 ปอนด์/ตัน เพิ่มขึ้น 1.20 ปอนด์/ตัน ขณะที่สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2025 เพิ่มขึ้น 2.25 ปอนด์/ตัน เป็น 191.50 ปอนด์/ตัน โดยฟิวเจอร์สพืชผลใหม่สูงกว่าพืชผลเก่า 15.10 ปอนด์/ตัน ซึ่งราคาที่เพิ่มขึ้นได้รับแรงหนุนจากตลาดธัญพืชโลกที่แข็งแกร่ง โดยฟิวเจอร์สข้าวสาลีชิคาโกและข้าวสาลีปารีสเพิ่มขึ้น 2.0% และ 0.9% ตามลำดับ ท่ามกลางความกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศแห้งแล้งในรัสเซียและสหรัฐฯ ที่ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญ แม้ว่าความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยนจะยังคงเป็นปัจจัยที่ต้องจับตา

อย่างไรก็ดี ราคาข้าวสาลียังคงมีแนวโน้มสูงขึ้น เข้าใกล้แตะเป้าหมาย 568.50 ดอลลาร์/ตัน โดยได้รับแรงหนุนจากรูปแบบราคาที่เป็นขาขึ้นก่อนหน้านี้ และยังมีโอกาสปรับตัวขึ้นต่อไปที่ระดับ 580.00 ดอลลาร์/ตันในระยะใกล้

ข้อมูลประกอบการวิเคราะห์ทางเทคนิค (1H) CFD US Wheat Futures - May 25 (ZWK5)

แนวต้านสำคัญ : 561.10, 561.39, 561.87

แนวรับสำคัญ : 560.14, 559.85, 559.37                       

1H Outlook         

วิเคราะห์ราคาข้าวสาลี ที่มา: TradingView           

Buy/Long 1 หากมีการแตะแนวรับที่ช่วงราคา 559.14 - 560.14 แต่ไม่สามารถเบรกแนวรับที่ 560.14 ได้ อาจตั้ง TP ที่ประมาณ 561.24 และ SL ที่ประมาณ 558.64 หรือตามความเสี่ยงที่รับได้

Buy/Long 2 หากสามารถเบรกแนวต้านที่ช่วงราคา 561.10 - 562.10 ได้ อาจตั้ง TP ที่ประมาณ 563.00 และ SL ที่ประมาณ 559.64 หรือตามความเสี่ยงที่รับได้                 

Sell/Short 1 หากมีการแตะแนวต้านที่ช่วงราคา 561.10 - 562.10 แต่ไม่สามารถเบรกแนวต้านที่ 561.10 ได้ อาจตั้ง TP ที่ประมาณ 559.99 และ SL ที่ประมาณ 562.60 หรือตามความเสี่ยงที่รับได้

Sell/Short 2 หากสามารถเบรกแนวรับที่ช่วงราคา 559.14 - 560.14 ได้ อาจตั้ง TP ที่ประมาณ 558.20 และ SL ที่ประมาณ 561.60 หรือตามความเสี่ยงที่รับได้

Pivot Points Mar 12, 2025 12:46PM GMT+7

Name
S3
S2
S1
Pivot Points
R1
R2
R3
Classic 558.74 559.37 559.99 560.62 561.24 561.87 562.49
Fibonacci 559.37 559.85 560.14 560.62 561.1 561.39 561.87
Camarilla 560.28 560.4 560.51 560.62 560.74 560.85 560.97
Woodie's 558.74 559.37 559.99 560.62 561.24 561.87 562.49
DeMark's - - 560.31 560.78 561.56 - -

ที่มา: FastmarketsMENAFN

______________________________
อัพเกรดความรู้เพิ่มเติม: คลิกที่นี่
รู้เท่าทันสถานการณ์โลกและบทวิเคราะห์เทคนิคขั้นสูง: คลิกที่นี่
Tags:

TECHNICAL ANALYSIS

ARTICLES